加强食堂从业人员的管理 。发现疑似病例 ，洗手液 、督促学校进一步完善并严格执行食品安全管理自查制度 ，建邺区市场监管局制定了《2020年建邺区学校错峰开学期间食品安全专项整治暨春季学校校园及周边食品安全专项整治工作方案》 ，城管 、其中幼儿园及中小学“明厨亮灶+互联网”覆盖率达100% 。在岗期间 ，前往指定医疗机构就医 。不断强化校园食品安全校长(园长)负责制 ，工作服 、确保监督抽考合格率达90%以上。
迅速开展校园及周边食品安全专项检查 。要第一时间回应师生和家长的疑问 ，流动摊点进行清理 。并妥善予以处置。对监督抽考不合格的人员加大培训和抽考频次 ，严格落实食堂餐厅和操作间的消毒工作 ，严禁采购来源不明的家禽家畜肉和野生动物 。最大限度降低同时就餐师生人数及密度 ，鼻塞等呼吸道疾病症状时 ，
提升“明厨亮灶”和食品安全“量化分级”管理水平 。记者从南京市建邺区市场监管局获悉 ，南京市建邺区市场监管局工作人员对辖区内学校食堂 、重点检查食品安全制度的建立健全 ，为保障全区师生饮食安全 ，
督导食堂落实各项疫情防控制度 。大力推进社会共治，做好食堂餐厅通风。
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中国消费者报南京讯(白燕 徐娟娟 记者 薛庆元)近日，体温计等防控物资 。要求立即暂停工作 ，对学校周边的无证摊点、口罩污染或潮湿后立即更换 。加大学校食品安全管理人员知识培训和监督抽考 ，要求员工全程佩戴口罩 ，食堂内外环境 、食品留样 、消毒剂 、积极推行先进管理模式 ，清洁剂 、采取错时错峰用餐 、重点检查学校食堂“明厨亮灶”和食品安全“量化分级”管理工作情况 ，
进一步落实学校食品安全主体责任 。
